การรับประทานอาหารพิเศษ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร แนวโน้มโภชนาการในโรคมะเร็ง
คนที่เป็นมะเร็งบางคนลองรับประทานอาหารพิเศษเพื่อปรับปรุงการพยากรณ์โรค ผู้ป่วยมะเร็งบางรายอาจรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เพื่อหวังให้การรักษาทำงานได้ดีขึ้น ป้องกันผลข้างเคียงจากการรักษา หรือเพื่อรักษามะเร็งเอง
อย่างไรก็ตาม สำหรับอาหารพิเศษเหล่านี้ส่วนใหญ่ ไม่มีหลักฐานที่แสดงว่าได้ผล
- อาหารมังสวิรัติหรือวีแกน Vegetarian or vegan diet
ยังไม่ทราบว่าการรับประทานอาหารมังสวิรัติหรือวีแกนสามารถช่วยให้เกิดผลข้างเคียงจากการรักษาโรคมะเร็งหรือการพยากรณ์โรคของบุคคลได้หรือไม่ หากบุคคลนั้นรับประทานอาหารมังสวิรัติหรือวีแกนอยู่แล้ว ไม่มีหลักฐานที่แสดงให้เห็นว่าพวกเขาควรเปลี่ยนมารับประทานอาหารอื่น
- อาหารแมคโครไบโอติก Macrobiotic diet
อาหารแมคโครไบโอติกคืออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ไขมันต่ำ ที่ทำจากพืช ไม่มีการศึกษาใดที่แสดงให้เห็นว่าอาหารชนิดนี้สามารถช่วยผู้ป่วยโรคมะเร็งได้
- อาหารคีโตเจนิก Ketogenic diet
อาหารคีโตเจนิกจำกัดคาร์โบไฮเดรตและเพิ่มปริมาณไขมัน วัตถุประสงค์ของการรับประทานอาหารคือเพื่อลดปริมาณกลูโคส (น้ำตาล) ที่เซลล์เนื้องอกสามารถใช้เพื่อการเจริญเติบโตและสืบพันธุ์ เป็นการรับประทานอาหารที่ยากต่อการปฏิบัติตามเนื่องจากจำเป็นต้องมีไขมัน คาร์โบไฮเดรต และโปรตีนในปริมาณที่แน่นอน
การทดลองทางคลินิกหลายแห่งกำลังรับสมัครผู้ที่เป็นเนื้องอกไกลโอบลาสโตมาเพื่อศึกษาว่าอาหารที่เป็นคีโตเจนิกส่งผลต่อการทำงานของเนื้องอกไกลโอบลาสโตมาหรือไม่ ผู้ที่เป็นโรคไกลโอบลาสโตมาที่ต้องการเริ่มควบคุมอาหารแบบคีโตเจนิกควรปรึกษาแพทย์และทำงานร่วมกับนักโภชนาการที่ลงทะเบียน อย่างไรก็ตาม ยังไม่ทราบว่าการรับประทานอาหารจะส่งผลต่อเนื้องอกหรืออาการของมันอย่างไร
ในทำนองเดียวกัน การศึกษาเปรียบเทียบอาหารคีโตเจนิกกับอาหารที่มีเส้นใยสูงและมีไขมันต่ำในสตรีที่เป็นมะเร็งรังไข่หรือมะเร็งเยื่อบุโพรงมดลูก พบว่าอาหารคีโตเจนิกปลอดภัยและเป็นที่ยอมรับ ไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะทราบว่าการรับประทานอาหารที่เป็นคีโตเจนิกจะส่งผลต่อเนื้องอกในรังไข่หรือเนื้องอกในเยื่อบุโพรงมดลูกหรืออาการของพวกเขาอย่างไร
- ผู้ป่วยมะเร็งบางรายอาจรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มเข้าไปในอาหาร โดยปกติแล้วจะรับประทานทางปาก และมักจะมีส่วนประกอบในอาหารตั้งแต่หนึ่งชนิดขึ้นไป ผู้ที่เป็นมะเร็งอาจรับประทานอาหารเสริมเพื่อให้อาการดีขึ้นหรือรักษามะเร็งได้
- วิตามินซี
วิตามินซีเป็นสารอาหารที่ร่างกายต้องการในปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้สามารถทำงานได้และรักษาสุขภาพให้แข็งแรง ช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ สมานแผล และรักษาเนื้อเยื่อให้แข็งแรง วิตามินซีพบได้ในผักและผลไม้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้อีกด้วย สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับการใช้วิตามินซีทางหลอดเลือดดำเพื่อรักษาผู้ป่วยมะเร็ง โปรดดูวิตามินซีทางหลอดเลือดดำ
- โปรไบโอติก
โปรไบโอติกเป็นจุลินทรีย์ที่มีชีวิตซึ่งใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อช่วยในการย่อยอาหารและการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติ นอกจากนี้ยังอาจช่วยให้ระบบทางเดินอาหารแข็งแรง
การศึกษาพบว่าการรับประทานโปรไบโอติกในระหว่างการฉายรังสีและเคมีบำบัดสามารถช่วยป้องกันโรคท้องร่วงที่เกิดจากการรักษาเหล่านั้นได้ ผู้ที่เป็นมะเร็งที่ได้รับการฉายรังสีบริเวณช่องท้องหรือเคมีบำบัดที่ทราบกันว่าทำให้เกิดอาการท้องร่วงอาจได้รับความช่วยเหลือจากโปรไบโอติก ในทำนองเดียวกัน การศึกษาต่างๆ กำลังมองหาประโยชน์ที่เป็นไปได้ของการใช้โปรไบโอติกสำหรับผู้ที่เป็นมะเร็งที่ได้รับการบำบัดด้วยภูมิคุ้มกัน
- เมลาโทนิน
เมลาโทนินเป็นฮอร์โมนที่สร้างโดยต่อมไพเนียล (อวัยวะเล็กๆ ใกล้ศูนย์กลางสมอง) เมลาโทนินช่วยควบคุมวงจรการนอนหลับของร่างกาย นอกจากนี้ยังสามารถทำในห้องปฏิบัติการและใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้อีกด้วย
การศึกษาเล็กๆ หลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการเสริมเมลาโทนินร่วมกับเคมีบำบัดและ/หรือการฉายรังสีเพื่อรักษาเนื้องอกที่เป็นก้อน อาจช่วยลดผลข้างเคียงของการรักษาได้ เมลาโทนินไม่มีผลข้างเคียง
- กลูตามีนในช่องปาก
กลูตามีนในช่องปากเป็นกรดอะมิโนที่อยู่ในระหว่างการศึกษาเพื่อรักษาอาการท้องร่วงและเยื่อเมือกอักเสบ (การอักเสบของเยื่อบุของระบบย่อยอาหาร มักเห็นว่าเป็นแผลในปาก) ที่เกิดจากเคมีบำบัดหรือการฉายรังสี กลูตามีนในช่องปากอาจช่วยป้องกันเยื่อบุอักเสบหรือทำให้รุนแรงน้อยลง
ผู้ที่เป็นมะเร็งที่ได้รับการฉายรังสีบริเวณช่องท้องอาจได้รับประโยชน์จากกลูตามีนในช่องปาก กลูตามีนในช่องปากอาจลดความรุนแรงของอาการท้องร่วงได้ สิ่งนี้สามารถช่วยให้ผู้คนดำเนินแผนการรักษาต่อไปได้
