การรักษาโรคมะเร็งและมะเร็งทำให้เกิดผลข้างเคียงที่ส่งผลต่อโภชนาการของผู้ป่วยมะเร็ง
โภชนาการเป็นกระบวนการที่ร่างกายรับและใช้อาหารเพื่อการเจริญเติบโต เพื่อให้ร่างกายแข็งแรง และแทนที่เนื้อเยื่อ โภชนาการที่ดีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพที่ดี อาหารเพื่อสุขภาพได้แก่ อาหารและของเหลวที่มีสารอาหารสำคัญ (วิตามิน แร่ธาตุ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และน้ำ) ที่ร่างกายต้องการ
- เป้าหมายทางโภชนาการถูกกำหนดไว้สำหรับผู้ที่เป็นมะเร็งแต่ละคน
เป้าหมายทางโภชนาการระหว่างการรักษาโรคมะเร็งขึ้นอยู่กับประเภทของมะเร็ง ระยะมะเร็ง และสภาวะทางการแพทย์อื่นๆ ของบุคคล การรับประทานโปรตีนและแคลอรี่ในปริมาณที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษา ต่อสู้กับการติดเชื้อ และมีพลังงานเพียงพอ
- การรักษาโรคมะเร็งและมะเร็งอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่ส่งผลต่อโภชนาการ
ปัญหาโภชนาการมักเกิดขึ้นเมื่อเนื้องอกเกี่ยวข้องกับศีรษะ คอ หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ลำไส้ ตับอ่อน หรือตับ
สำหรับหลายๆ คน ผลของการรักษาโรคมะเร็งทำให้การรับประทานอาหารที่ดีเป็นเรื่องยาก
- การรักษาโรคมะเร็งที่ส่งผลต่อโภชนาการ ได้แก่ :
- เคมีบำบัด
- การบำบัดด้วยฮอร์โมน
- การบำบัดด้วยรังสี
- การผ่าตัด.
- การบำบัดด้วยภูมิคุ้มกัน
- การปลูกถ่ายสเต็มเซลล์
โรคมะเร็งและการรักษาโรคมะเร็งอาจทำให้เกิดภาวะทุพโภชนาการ : มะเร็งและการรักษามะเร็งอาจส่งผลต่อรสชาติ กลิ่น ความอยากอาหาร และความสามารถในการรับประทานอาหารให้เพียงพอหรือดูดซึมสารอาหารจากอาหาร สิ่งนี้อาจทำให้เกิดภาวะทุพโภชนาการซึ่งเป็นภาวะที่เกิดจากการขาดสารอาหารหลัก
ภาวะทุพโภชนาการอาจทำให้บุคคลอ่อนแอ เหนื่อย และไม่สามารถต่อสู้กับการติดเชื้อหรือรักษาโรคมะเร็งให้เสร็จสิ้นได้ ส่งผลให้ภาวะทุพโภชนาการส่งผลให้คุณภาพชีวิตของบุคคลลดลง และเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ ภาวะทุพโภชนาการอาจแย่ลงหากมะเร็งเติบโตหรือแพร่กระจาย
- อาการเบื่ออาหารและอาการ cachexia เป็นสาเหตุที่พบบ่อยของภาวะทุพโภชนาการในผู้ป่วยมะเร็ง อาการเบื่ออาหาร คือ การสูญเสียความอยากอาหารหรือความต้องการที่จะกิน เป็นอาการที่พบบ่อยและเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของภาวะทุพโภชนาการในผู้ป่วยโรคมะเร็ง อาการเบื่ออาหารอาจเกิดขึ้นในระยะเริ่มแรกของโรคหรือภายหลังหากมะเร็งเติบโตหรือแพร่กระจาย บางคนมีอาการเบื่ออาหารอยู่แล้วเมื่อได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นมะเร็ง คนส่วนใหญ่ที่เป็นมะเร็งระยะลุกลามจะมีอาการเบื่ออาหาร
- Cachexia เป็นภาวะที่เกิดจากความอ่อนแอ น้ำหนักลด รวมถึงการสูญเสียไขมันและกล้ามเนื้อ พบได้บ่อยในผู้ที่มีเนื้องอกที่ส่งผลต่อการรับประทานอาหารและการย่อยอาหาร มันสามารถเกิดขึ้นได้ในผู้ที่เป็นมะเร็งที่รับประทานอาหารได้ดี แต่ไม่ได้สะสมไขมันและกล้ามเนื้อเนื่องจากการเติบโตของเนื้องอก
เนื้องอกบางชนิดเปลี่ยนวิธีที่ร่างกายใช้สารอาหารบางชนิด การใช้โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันของร่างกายอาจเปลี่ยนแปลงได้เมื่อมีเนื้องอกในกระเพาะอาหาร ลำไส้ หรือศีรษะและคอ ดูเหมือนคนๆ หนึ่งจะรับประทานอาหารเพียงพอ แต่ร่างกายอาจไม่สามารถดูดซึมสารอาหารทั้งหมดจากอาหารได้
- ผู้ที่เป็นมะเร็งอาจมี cachexia และ anorexia ในเวลาเดียวกัน (CAS) ทำให้น้ำหนักลดลงและมวลร่างกายลดลง การรักษาผู้ป่วยที่มีความเสี่ยงสูงเพื่อป้องกันภาวะนี้ แทนที่จะรักษาผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น CAS แล้ว อาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ดีกว่า Olanzapine ซึ่งเป็นยาที่ใช้รักษาโรคทางจิตบางชนิด มีผลข้างเคียง เช่น ความอยากอาหารเพิ่มขึ้นและน้ำหนักเพิ่มขึ้น อยู่ระหว่างการศึกษาการรักษา CAS ด้วยความสำเร็จแบบผสมผสาน จำเป็นต้องมีการทดลองทางคลินิกเพิ่มเติมเพื่อพัฒนาวิธีการรักษาที่ดีที่สุดสำหรับ CAS